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郑州育婴师培训学校

秋季吃哪些食物有清火的作用

来源:郑州育婴师培训学校 发布时间:2013/9/26 11:56:00

  

 

    秋季很容易产生“火气”,也就是上火,一旦上火就很容易导致焦躁不安、情绪易变。秋季养生可以从日常的食材开始,我们生活中很多的食材可以帮助大家有效地降火,郑州公共营养师 培训学校给大家推荐一些适合秋季食用食材


    防秋燥要多喝白开水,少喝含糖饮料;饭桌上多一点汤水和蔬菜,少一点油腻和荤菜。秋季水果多,水果能生津止渴,开胃消食,秋季给宝宝的水果有苹果、梨、甘蔗、柑橘、柿子、石榴、葡萄、大枣等。


   南瓜

   南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等,可以增强肌体免疫力,改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量,的量不宜超过一顿主食,也不要太少,可做“南瓜紫米粥”。

 

   豆类和谷类

   豆类和谷类含有维生素B,维生素B1是营养人体神经末梢的重要物质,维生素B6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。维生素B1和B6在粗粮和豆类里面含量较为丰富,宝宝秋季可以每周吃3~5次粗粮米饭或者是粥,如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外,糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。


   枇杷

   中医认为,枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痿咳嗽、胸闷多痰,很适合秋天食用,也有防病作用。枇杷因含多酚类成分,剥皮后,容易褐化变色,浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。糖尿病人忌食,脾虚滑泻的人应少吃或不吃。


   干果和绿叶蔬菜

   干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的较好来源,缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质,可以让心脏在干燥的季节增加足够的动力。叶酸则可以增加血液质量,从而改善神经系统的营养吸收。

 

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